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Política

de Privacidad

De acuerdo con lo establecido por el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (RGPD), y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD) le informamos sobre nuestra Política de Privacidad.

La presente política de privacidad es aplicable al Sitio Web www.apshosteleria.com titularidad de APS 2014 HOSTELERIA, S.L.
El acceso y uso del mismo, ya sea para navegar por sus páginas o cumplimentación de formularios incluidos en el Sitio Web, otorga la condición de Usuario al visitante del mismo. Acción que implica la total aceptación, sin reservas, por parte del Usuario de estas condiciones de uso. En caso de no aceptación, rogamos no utilice la Web.

Es por ello, que antes de empezar a usar nuestro Sitio Web deberá leer el presente documento, la Política de cookies y cualquier otro texto legal que regule su uso y que podrá consultar en el pie del Sitio Web.

Si durante el acceso al Sitio Web se requieren Datos Personales para poder prestarle nuestros servicios se hará de acuerdo a las siguientes premisas:

La totalidad de tratamientos de datos son realizados en nombre del responsable de tratamiento, cuyos datos identificativos son los siguientes:

Titular: APS 2014 HOSTELERIA, S.L. CIF: B-54762307 
Domicilio social:  Avda. Juan Bautista Lafora 3, 03002, Alicante 
Correo electrónico: soluciones@apshosteleria.com 
Teléfono: +34 623 19 27 85
Empresa inscrita en el Registro Mercantil de Alicante. Tomoa 3750. Libro 0. Hoja A-138608. Inscrip. 1

1. RECOGIDA DE DATOS, FINALIDADES DEL TRATAMIENTO Y LEGITIMACIÓN

Durante el proceso de recogida de Datos Personales en los diferentes formularios de nuestro Sitio Web se le indicará que información es obligatoria para completar el proceso. En caso de no facilitarla no nos será posible prestarle el servicio o facilitarle el acceso a determinadas funcionalidades implementadas en el Sitio Web.


Al rellenar el Usuario estos formularios de recogida de Datos Personales autoriza expresamente al titular del Sitio Web para el uso de sus datos con las finalidades abajo indicadas.

Es responsabilidad del Usuario proporcionar datos exactos y ciertos, así como comunicar cualquier cambio o modificación de los mismos.
Las finalidades de la recogida de sus Datos Personales son las siguientes:

  • Resolver las dudas del Usuario y dar respuesta a las consultas web realizadas a través del apartado Contacto.
  • Gestionar la descarga de documentos ofrecidos desde nuestra web.
  • Remitirle comunicaciones comerciales de su interés previamente autorizadas por usted en cualquiera de los formularios que usted ha rellenado. Le recordamos que usted en cualquier momento y desde las propias comunicaciones podrá darse de baja. Las comunicaciones comerciales que reciba serán siempre en relación a los productos o servicios propios del titular de la web.

Por lo tanto la legitimación para dicho tratamiento es el consentimiento inequívoco que manifiesta al aceptar la política de privacidad del formulario. Los tratamientos de datos necesarios para el cumplimiento de las referidas finalidades que precisen del consentimiento del Usuario para su realización, no se llevarán a cabo sin contar con éste.

Asimismo, en caso de que el Usuario retirase su consentimiento a cualquiera de los tratamientos, ello no afectará a la licitud de los tratamientos efectuados con anterioridad.

2. CONSERVACION DE LA INFORMACION

Se informa al Usuario de que, en cumplimiento del principio de limitación del plazo de conservación, los datos recogidos serán tratados única y exclusivamente durante el tiempo necesario y para las finalidades para las que se hayan recabado en cada momento. Serán pues mantenidos de forma que se permita la identificación de los interesados durante no más tiempo del necesario para los fines del tratamiento de los datos personales y el cumplimiento de la normativa legal aplicable en este caso.

3. CESION DE LOS DATOS PERSONALES

Para cumplir las finalidades indicadas en el punto 1 de la Política de Privacidad, puede resultar necesario que comuniquemos o cedamos sus Datos Personales a terceras entidades que nos presten servicios de soporte para poderle ofrecer correctamente nuestro servicio o bien a terceras empresas para la prestación de servicios adicionales solicitados y autorizados por usted.

En algunos casos, como puede ser el de los proveedores tecnológicos, dichas entidades se encuentran fuera de la Unión Europea, verificando que nuestros proveedores se encuentran adheridos al “Privacy Shield”, u otros países o territorios situados fuera del Espacio Económico Europeo, con un nivel adecuado de protección. Al aceptar esta Política de Privacidad, usted nos autoriza expresamente a tratar y comunicar sus Datos Personales a estas terceras entidades y/o a transferir sus Datos Personales a los referidos prestadores de servicios ubicados fuera del Espacio Económico Europeo para las finalidades aquí descritas.

4. DERECHOS DE PROTECCION DE DATOS

En cualquier momento podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición mediante el envío de un correo electrónico a: soluciones@apshosteleria.com, indicándonos el motivo de su solicitud. Le recordamos que estos derechos únicamente podrán ser ejercitados por el propio interesado, por lo que podemos solicitarle copia de su DNI, pasaporte u otro documento válido que lo identifique.
En determinadas circunstancias, podrá solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.

5. MEDIDAS DE SEGURIDAD

Nos comprometemos a garantiza el deber de secreto y confidencialidad en el tratamiento de los datos personales, adoptando los niveles de seguridad de protección de los datos de carácter personal legalmente requeridos, e instalando todos los medios y medidas técnicas a su alcance para evitar la pérdida, mal uso, alteración, acceso no autorizado y robo de los mismos.

6. CAMBIO NORMATIVA

APS 2014 HOSTELERIA, S.L. se reserva el derecho de modificar la presente política con el objeto de adaptarla a las novedades legislativas o jurisprudenciales.

Próximamente...

Nico Ayela

Responsable de operaciones

FORMACIÓN ACADEMICA

2010 Máster en Dirección de Marketing. Esuma. Alicante.

2008 Titulación oficial de Sumiller. U.E.C

2001 Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hosteleras. ICADE. Madrid.

1998-1999 Máster en Dirección y Administración de Empresas. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

1992-1997 Derecho. Universidad de Alicante.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Septiembre 2005 – actualidad
Director del Grupo APS. Alicante.
3 áreas de negocio:
Gestión de establecimientos de restauración.
Asesoría especializada en restaurantes.
Formación universitaria y formación in Company (KFC, Foster´s, Buger King, Vip´s, Starbucks, Papa John´s, ….)

Septiembre 1999 – Septiembre 2005
Grupo Lezama
Taberna del Alabardero. Marbella.

Junio 1992 – Agosto 1999
Accionista y gerente de Sikepo S.L. y Cashel Rock S.L.

Propietarios de establecimientos con licencia de: “Otros cafés y bares” y “Sala de fiestas”

IDIOMAS

Castellano Idioma Materno

Inglés Nivel Alto de conversación, lectura y traducción.

Certificate Advanced in English. Cambridge.

Alemán Nivel Básico. Level 1. Goethe Institut.

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Cursos y seminarios U.S.A.L.I. Calidad – ISO 9000. Curso de negociación. Animación turística.

Técnicas de venta en sala. Habilidades directivas, gestión de rrrhh, transformación digital, elaboraciones de cocina, APPCC, comunicación, compras, eventos,……

Curso de ofimática bajo Windows, Excel…